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Continuamos a apostar na sua alimentação! Para que seja saudável, completa e saciante. Que tenha prazer em comer. Por isso pensámos numa refeição muito simples e cheia de cores. “Brás de Legumes com assado de cogumelos e castanhas” Comece por colocar numa assadeira azeite, 500g de castanhas pré cozidas...
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Para contemplar a boa comida portuguesa, hoje a nossa receita vegetariana é uma réplica de um prato de bacalhau: “Tofu à Gomes de Sá”! Substituímos o bacalhau por tofu, colocamos algumas especiarias e ingredientes e temos um prato muito bom para o tempo frio. Comece por cortar em cubos 250g de tofu e tempere...
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Para celebrar a 5ª semana vegetariana o Espaço Integral apresenta-vos todos os dias desta semana ( 01 a 07 de Outubro) uma receita nova e saudável! Hoje temos a tradicional Pizza com um toque de vegetais! Comece por preparar a massa da base com 200g de farinha de trigo, 30g de fermento seco de padeiro,
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